ほっこり小鍋

発行：池田書店／著者：重信初江／写真：加瀬健太郎／スタイリング：久保百合子／編集：モッシュブックス／2023年

お手軽につくれる1人前の小鍋から、じっくり挑戦したい贅沢な鍋まで、58レシピを掲載。メイン食材別、さらにその中で「10分で完成」「ほったらかし」「包丁いらず」など、味以外の特徴が分かるようにチェックボックスを設けて見せ方を工夫した。